ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ

 

ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ

ΥΛΙΚΑ

·         200 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ

·         130 ΓΡ. ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ Η ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ

·         100-110 ΓΡ. ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ Η ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΙΩΜΕΝΟ

·         1-2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΝΕΡΟ

·         1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΠΑΠΡΙΚΑ ΓΛΥΚΙΑ (ΚΑΠΝΙΣΤΗ)

·         30-35 ΕΛΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ Η ΠΙΠΕΡΙΑ

·         50-60 ΓΡ. ΣΟΥΣΑΜΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

·         ΣΕ ΜΙΑ ΛΕΚΑΝΗ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ, ΤΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΤΥΡΙ, ΤΗ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ, ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΠΡΙΚΑ.

·         ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΝΑ ΕΝΩΘΟΥΝ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΗΝ ΚΟΛΛΑΕΙ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ.

·         ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ ΜΙΑ ΜΙΚΡΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΠΟ ΤΗ ΖΥΜΗ, ΛΙΓΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ.

·         ΠΙΕΖΟΥΜΕ ΤΟ ΖΥΜΑΡΑΚΙ ΝΑ ΑΝΟΙΞΕΙ.

·         ΒΑΖΟΥΜΕ ΠΑΝΩ ΤΗΝ ΕΛΙΑ.

·         ΚΑΙ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΓΥΡΩ ΓΥΡΩ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΜΑΣ.

·         ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΚΑΛΥΨΟΥΜΕ ΤΗΝ ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΝΑ ΤΗΝ ΚΛΕΙΣΟΥΜΕ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΟΥ.

·         ΒΟΥΤΑΜΕ ΤΟ ΜΠΑΛΑΚΙ ΣΤΟ ΣΟΥΣΑΜΙ.

·         ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΤΑΔΙΟ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΚΑΙ ΝΑ ΤΑ ΚΑΤΑΨΥΞΟΥΜΕ.

·         ΒΑΖΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΣΕ ΤΑΨΙ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ.

·         ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 15 ΛΕΠΤΑΚΙΑ ΣΤΟΥΣ 200 ΒΑΘΜΟΥΣ.